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心雨 的博客

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【引用】香脆小零食,一颗一颗不丢手:)——【香酥花生豆】  

2012-05-06 00:18:01|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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香脆小零食,一颗一颗不丢手:)——【香酥花生豆】 - 坚果 - 坚果
  早上发现手划破了,拿创可贴包了起来,包了俩指头,看着看着就想起老迈的手了,唉,老迈的爪爪香脆小零食,一颗一颗不丢手:)——【香酥花生豆】 - 坚果 - 坚果

最近不是很顺,烦心的事多,年底了,本来就比较忙,乱七八糟的事情也都跑来捣乱,不断的和自己说要淡定淡定淡定.....可有时候还是忍不住要上火,牙疼了一整天,这会儿貌似牙龈想肿

 

 
 
   上次做了挂霜花生,那时候就想做这种花生豆了,在网上搜罗了一圈,尝试了这种做法,还不错,制作过程让我想到了北方的摇汤圆,一层层的摇上面粉,呵呵,很好玩的说
香脆小零食,一颗一颗不丢手:)——【香酥花生豆】 - 坚果 - 坚果
 
香脆小零食,一颗一颗不丢手:)——【香酥花生豆】 - 坚果 - 坚果
香脆小零食,一颗一颗不丢手:)——【香酥花生豆】 - 坚果 - 坚果
 
 

小贴士:

1.裹有面粉的花生倒回糖液中时,如面粉沾的不牢固,会出现被糖液融掉的情况,这时要眼疾手快,再次沾上糖液后就抓紧倒出,时间久了的话,糖液就把花生米上的面粉“洗掉”咯!

2.步骤6中,可多次反复沾裹,喜欢吃酥壳厚些的就多反复几次,裹的厚些,反之就少反复几次

 
 
 
自己在家做些小零食吃吃,蛮开心滴
好吧,我承认是油炸食品咯,但起码俺用的是好面好糖好油吧,嘿嘿香脆小零食,一颗一颗不丢手:)——【香酥花生豆】 - 坚果 - 坚果
花生豆吃起来酥脆可口,我糖放的不是很多,吃起来不觉得很甜,花生脆脆香香的,很好吃!
香脆小零食,一颗一颗不丢手:)——【香酥花生豆】 - 坚果 - 坚果
 
 
 

前两天周末,在街上碰到了一个爆米花的老爷爷,真嗨皮,现在这个越来越少咯,我连忙“这个这个还有这个,都给我来一袋”,哈哈,各式各样的买了N包,回家咔嚓咔嚓消灭的差不多了,剩下不多点儿,一并倒一大乐扣里,明天带到单位悄悄的消灭香脆小零食,一颗一颗不丢手:)——【香酥花生豆】 - 坚果 - 坚果

香脆小零食,一颗一颗不丢手:)——【香酥花生豆】 - 坚果 - 坚果

 


 

 

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               挂霜花生             花生牛轧糖                 黑芝麻糊

 

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                   爆米花                   糯米枣                    核桃酥 
 
 
 
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                  驴打滚                    糯米藕                      辣松
 
 
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        巧克力豆饼干                南瓜馒头         传统海绵蛋糕
 
 
 
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         培根芝士面包         海苔肉松饼干         腊肉糯米烧卖 
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